茅台香液的醇香入骨是如何产生的
1. 茅台酒取材精良。茅台酒的原材料主要是优质的小麦、高粱等，并且茅台酒酿制的过程不添加任何化学添加剂，非常纯净；
2. 蒸麸发挥出香味。茅台酒制作过程中加水蒸煮的麸皮，发挥出来的是一种浓烈的麸香，这个香气成为了茅台香液中一道不可或缺的过程；
3. 发酵时间长。茅台酒制作过程中发酵时间可以长达40多天，时间越长，酵母代谢的物质也就越丰富，所以酒体的气味也会越醇厚、越浓郁；
4. 醇厚丰润的陈酿。茅台酒的陈酿时间非常长，也就是说它经历了多年岁月的洗礼，酒中的物质也在不断变化和产生，从而呈现出一种醇美的口感。
如何品鉴茅台香液的醇香入骨
1. 视觉的品鉴。先看茅台酒的颜色，正宗的茅台酒酒液呈现宝石般的琥珀色，光泽透亮；
2. 嗅觉的品鉴。将茅台酒到进酒杯中，将香气闻出来。若茅台香液有麦香、麸香、花香、糯米香则是正常的气味，如果有其他奇怪的味道就不是茅台酒了；
3. 口感的品鉴。品尝时先用眼观察这款酒，然后闻闻香气，最后慢慢地品尝。第一口酒会有点烈口，第二口酒会舒服些，第三口味道会变化，实在是喝到了酒的精华。
如何辨别茅台香液和茅台香醇的区别
1. 酒液颜色和质地。茅台香液酒液是琥珀色，茅台香醇则会稍微浅一些，口感也会更加细腻；
2. 异味鉴定。茅台香液要保证酒中的异味没有偏差，而茅台香醇的酒香更加醇厚平衡；
3. 舌头的感受。茅台香液要入口有刺激性，但是不会刺激到舌头，茅台香醇的口感则是更加细腻，身体感受更加丰富。
如何正确存放茅台香液和茅台香醇
1. 茅台酒的储存温度。茅台酒的储存温度不能太高也不能太低，一般在5-25度之间，冷藏或加热都会对茅台酒造成不良影响；
2. 茅台酒的储存位置。储存位置应该避免光照直射，温度过高、过低和潮湿的地方；
3. 茅台酒的角度储存。在贮存茅台酒时要保持储存角度，一般是45度左右的倾斜角度，这样不仅能使酒液浮在空气上，而且能够减少漏酒问题，有利于茅台酒保存。
